Szerzőnk 9. éve termeszt Guiness-rekorder erősségű chilipaprikákat, előtte is zöldségtermesztéssel foglalkozott, így nagy tapasztalata van már a termesztésben. Ezeket a tippeket, fortélyokat osztja meg a kertészfüzetben, tápanyag-utánpótlástól egészen a magvetés rejtelmeiig.
A chili termesztése már rendkívül divatos lett hazánkban és a legtöbb kertészeti kérdést is ebben a témában külditek be hozzánk a szerkesztőségbe, így a kertészfüzetek sorozat egyik kiadványába minden gyakorlati tapasztalatunkat beleírtuk.
Új, bővített kiadás az utóbbi évek extra aszályainak tapasztalati megoldásaival!
Miért lesz hiteles a szerző?
2015-ben már üzemi szinten termesztette a chilipaprikát és többezer tővel dolgozott évről-évre. Mivel a termelést a Homokhátsági gazdaságában kezdte, így a homoktalajok lehetetlen körülményeivel megküzdve is rengeteg tapasztalatot szerzett.
A családi gazdaság mögött mára már egy nagy Manufaktúra áll, késztermékekkel és rengeteg chilipaprika alapú termékkel, melynek alapját a saját termelésű többek között chilik adják. Mivel a gazdaság egyfajta technológiai kísérleti kert is, sokféle termesztéstechnológiával dolgoznak egy időben: bakhátas termesztés, konténeres termesztés, talajtakarásos módszer, magaságyás és azon belül önöntözős magaságyás módszere mellett a teljesen szabadföldi és fóliás termesztésig mindegyikre van rálátás és tapasztalat.
A végeredménye ennek a sokféle zöldségtermesztésnek és a chilitermesztésnek a Gourmet & Delicious Manufaktúra kínálatában látható és kóstolható, vásárolható, tehát összességében egy valóban működő gazdaságban szerzett tapasztalatokról szól ez a chilitermesztős kertészfüzet valódi termesztési tippekkel, fortélyokkal és megoldási lehetőségekkel.
A chili termesztése kertészfüzet a legfrissebb tapasztalatokkal bővült kiadás jelenleg a kertészfüzet sorozatban.