Konyhakert és veteményes

Ételeink ízesítése nem csak ízlelőbimbóinkat örvendezteti meg, hanem immunrendszerünkre, közérzetünkre, erőnlétünkre is kedvező hatással van. Bemutatjuk legtöbbet használt fűszereink jótékony hatásait, így igényeinkhez mérve, célzottan használhatjuk őket.

Gertrud Franck évtizedekig kísérletezett különböző növények társításával, mígnem tapasztalatai alapján sikerült kifejlesztenie egy váltakozósoros termesztési módszert.

Az otthoni étkezési csírák nevelése roppant egyszerű folyamat, amivel alig pár száz forintból rengeteg egészséges vitamindús alapanyagot állíthatunk elő

Nem hiába egyre nagyobb az érdeklődés a gyógyteák iránt, hiszen számos esetben lehetnek segítségünkre, akár komoly betegségek kiegészítő gyógymódjaként is használhatjuk őket. Ráadásul számos gyógynövény könnyedén termeszthető otthon, akár egy teraszon is!

Az ősz sok kertész számára egyet jelent a gyümölcsfák ültetésével. Ennek leggyakoribb módja a szabadgyökeres fák vásárlása mely ellen legalább annyi érv szól, mint mellette. Egyre népszerűbbek azonban a konténeres gyümölcsfák. Meg is mutatjuk, miért.

A talajtakarás vagy mulcsozás a talaj és a növények védelmét szolgálja, egyben nagyon mutatós is.

Vetésforgó hiányában a fennáll a talaj kimerülésének veszélye, amivel a terméshozam igencsak leromlik. De szzerencsére könnyű kiküszöbölni ez a veszélyt.

Legtöbben paradicsommal és paprikával kezdenek kísérletezni, amikor eldöntik, hogy zöldség-gyümölcs házi termesztésébe fognak. Sokan annak ellenére is belevágnak nevelgetésükbe, hogy nem elég napos a kertjük vagy a teraszuk.

Idehaza is egyre divatosabb az ehető virágok használata a konyhában. Sokuk íze is izgalmas gasztronómiai élményeket ígér, azonban élénk színüknek hála leginkább díszítésként használják szirmaikat.

A kerti geotextíliák számos esetben komoly segítséget nyújthatnak, csak tudnunk kell, hogy pontosan melyik típusra is van szükségünk. Lássuk hát, melyek a leggyakrabban használt méteráruk a kertben!