Gyümölcsös

Főleg a nagyobb fák megmetszése nyáron is igen előnyös lehet. Nézzük, hogy miért!

A saját kertünkben termesztett gyümölcsök nem csak finomak, de egészségünkre is kedvezően hatnak.

Az illatos gyümölcséről ismert birssel a legtöbben birsalmasajt formájában találkoznak, pedig egy igen hálás, sokoldalúan felhasználható, és könnyen termő gyümölcsről van szó.

A citromot, narancsot, mandarint mindenki ismeri. Sokaknak még a grapefruit, pomelo, klementin vagy lime is ismerős. Azonban itt még nem ér véget a citrusfélék széles választéka.

Ahogy melegedik az idő tavasszal, úgy érkezik egyre több kérdés kollégáink irányába, mit, hogyan, mikor érdemes ültetni. Ezek a leggyakoribb válaszok.

Az ősz sok kertész számára egyet jelent a gyümölcsfák ültetésével. Ennek leggyakoribb módja a szabadgyökeres fák vásárlása mely ellen legalább annyi érv szól, mint mellette. Egyre népszerűbbek azonban a konténeres gyümölcsfák. Meg is mutatjuk, miért.

A ribizli különleges édes-savanykás íze miatt kiválóan alkalmas szörpök, dzsemek, mártások, desszertek készítéséhez, és isteni fagylaltot is készíthetünk belőle. Nevelése sem túl bonyolult feladat.

Legtöbben paradicsommal és paprikával kezdenek kísérletezni, amikor eldöntik, hogy zöldség-gyümölcs házi termesztésébe fognak. Sokan annak ellenére is belevágnak nevelgetésükbe, hogy nem elég napos a kertjük vagy a teraszuk.

Azon túl, hogy a gesztenye hosszan eltartható, ízletes különlegesség, maga a fa is nagyon hasznos növény. Nyáron terebélyes koronája hűsítő árnyékot ad, virága a méhek számára fontos nektár-gyűjtőhely! A gesztenyefa 30 méter magasra is megnő, és egyike a leghosszabb életű fáknak.

Kertünk legfinomabb gyümölcseit nem biztos, hogy magasra növő, nehezen elérhető ágakon kell keresnünk. Számos bogyós cserje hasonlóan finom termést hoz, és sokszor gondozásuk is lényegesen egyszerűbb.